Über uns

Familie, Handwerk, Haltung.

Wir stehen für beste Qualität, sagen ja zu ehrlicher Arbeit, haben ein Herz für unseren Beruf und bieten Transparenz für den Kunden.

Das Team der Metzgerei Bäurle, vier Personen in grünen und schwarzen Polos, hinter der Theke.

Unsere Geschichte

Ein Familienbetrieb mit Herz.

Aus einem Familienunternehmen ist über die Jahre ein Betrieb mit zehn Mitarbeitenden geworden. Was gleich geblieben ist: Wir machen unsere Wurst selbst, kaufen kein Fremdfleisch zu und stehen mit unserem Namen dafür ein.

Bei uns erwartet Sie ein liebevoller und herzlicher Service, an der Theke wie beim Catering. Dass das ankommt, zeigen 72 Bewertungen mit im Schnitt 4,9 von 5 Sternen bei Google.

Wofür wir stehen

Vier Werte, kein Marketing.

Ehrlich & transparent

Wir sagen ja zu ehrlicher Arbeit und zeigen offen, wo unser Fleisch herkommt.

Eigenes Handwerk

Eigene Herstellung statt Zukauf. Wurst und Spezialitäten entstehen im eigenen Betrieb.

Regional verwurzelt

Zuhause in Reudern, mit Lieferanten aus der Region und kurzen Wegen.

Herzlich & nahbar

Ein liebevoller, herzlicher Service, für den uns Gäste seit Jahren die Treue halten.

Herkunft

Höfe, die wir beim Namen nennen.

Transparenz heißt für uns: nicht nur „regional“ behaupten, sondern sagen, von wem.

  • Schwein Roggensteinhof Böhmenkirch · aus der Region, kurze Wege
  • Rind Staufenfleisch Raum Göppingen · schwäbische Herkunft
  • Geflügel Dangelhof Altheim · ohne Antibiotika aufgezogen
Der Transporter der Metzgerei Bäurle vor dem Dangelhof, wo das Geflügel herkommt.
Beim Dangelhof in Altheim: Geflügel, ohne Antibiotika aufgezogen.

Karriere

Lust aufs Handwerk?

Gutes Handwerk braucht gute Leute. Wenn Sie Freude an ehrlicher Arbeit haben, freuen wir uns, von Ihnen zu hören.

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